Ресторан "1870 Абрау Дюрсо"

IROD2781
IROD2940
IROD2859
IROD2998
IROD2833
IROD2975
IROD2761
IROD2909
IROD2820
IROD2795
IROD2767
previous arrow
next arrow
IROD2781
IROD2940
IROD2859
IROD2998
IROD2833
IROD2975
IROD2761
IROD2909
IROD2820
IROD2795
IROD2767
previous arrow
next arrow

В Апреле 2022 года по адресу Арбат 45 был открыт первый ресторан проекта 1870 Абрау Дюрсо.

На площади 650 квадратных метров расположились:

  • ресторан черноморской кухни;
  • ателье вина с фирменной продукцией;
  • дегустационный зал;
  • музей шампанского.

При нашем участии выполнены работы по проектированию технико-технологических помещений , комплектация объекта оборудованием кухни, посудой, инвентарем. Подбор ключевого персонала кухни и бара. Составление меню.